实地调研项目
课题四:《冬虫夏草产业现况与新特色产业挖掘》
研学背景
冬虫夏草这个名字看似非常形象具体,但它其实既不是虫,也不是草,它是真菌与蝙蝠蛾幼虫的复合体。采摘冬虫夏草非常考验眼力,躲在草甸里的草头很难被发现。类似的“虫草体”有很多,在云南、贵州等地均有分布,但它们大多有毒,只有位于藏区高海拔地区的冬虫夏草才能入药。近年来,冬虫夏草价格屡创新高,也带动了高原地区的经济发展。玉树因其高海拔、高寒的地理特性,是冬虫夏草的优质产区,冬虫夏草也因此成为了当地人每年的重要收入来源。虽然冬虫夏草的采摘收集和虫草牧场都已得到了较好的管理,但以冬虫夏草产业为重要收入来源的当地经济环境却存在着一定的隐患。首先是来自对自然环境的破坏,采摘冬虫夏草虽然理论上对环境无污染,但是采摘的过程本身会破坏高原草场的草皮,这对本身就脆弱的高原生态环境造成了破坏。此外因为气候变化、环境污染、过度开挖等因素,冬虫夏草的产量也越来越少,以虫草采摘挖掘为主的经济结构就面临着不小的可持续发展压力。本研学项目将探寻玉树地区冬虫夏草采摘挖掘现场、通过与当地从业人员的交流采访和对全国整个行业的调研,为玉树冬虫夏草产业发展转型或后虫草时代的发展提出优化建议。
理论学习
学员们将学习环境科学、生态学等相关内容,评估虫草产业对环境的压力值,预测虫草产业在玉树的发展轨迹。学员们还将阅读相关科研文献、了解虫草人工繁育的最新科研方式,为玉树当地人工繁育虫草的可能性提出长远的战略规划。学员们还将学习经济学、管理学等专业课程,为后虫草时代的经济循环发展提出自己的想法。
实地考察重点
学员们将前往玉树地区的虫草草场。以理论知识为基础,通过对当地虫草从业人员的交流采访,了解虫草季经济周期、玉树虫草产业的现状和未来可能的发展趋势。我们鼓励学员们打开思维,除开对虫草产品深加工,生产高附加值虫草产品药品的传统思路,学员们也可以通过对实地自然条件、人文环境、基建设施等方面的考察,评估虫草玉树地区人工培育的可行性方案等近些年热门话题。学员们还可以更进一步打开思路,探究后虫草时代,新特色可持续循环产业的挖掘。
招生对象
对生态环境、虫草经济感兴趣的高中学生、初中学生(观摩团)
大学生相关专业:生命科学、生物技术、药学、生态学、地理学、工业工程、创业学、经济学、公共政策、公共事务管理、工商管理、市场营销等。